В Петербурге закрыли кулинарный цех "Карусели" из-за заражения сальмонеллезом четырех человек

Автор фото: Яндолин Роман
Вывеска магазина "Карусель".

В Петербурге четыре человека заболели сальмонеллезом после употребления салата из гипермаркета "Карусель" на улице Руставели. Роспотребнадзор закрыл кулинарный цех магазина. Компании грозит штраф. Его сумма пока неизвестна.

В Петербурге несколько человек заразились сальмонеллезом, купив салат "Черепаха" в гипермаркете "Карусель" на улице Руставели. Роспотребнадзор проверил магазин и обнаружил бактерии группы кишечной палочки и стафилококк в смывах с оборудования и инвентаря. Кроме этого, в магазине работают сотрудники, которые являются носителями сальмонеллезной инфекции, сообщается на сайте ведомства.
После проверки Роспотребнадзор закрыл кулинарный цех на время. Документы о нарушении направлены в суд. Компании грозит административный штраф. Его сумма пока неизвестна.
Это не первый случай появления зараженных продуктов в крупных торговых сетях Петербурга. В прошлом году в "Перекрестке" нашли бактерии кишечной палочки в фарше, а в "Ленте" — в салате "Дамский каприз".