В Баварии продолжается знаменитый пивной фестиваль Октоберфест. Это 180-й по счету праздник пенного напитка, в этом году праздник посетят около 6 млн человек.
Традиционно "Праздник Октября" открыл в субботу, 21 сентября, обербургомистр Мюнхена Кристиан Уде. Он распечатал деревянную бочку только что сваренного пива и вбил в нее разливной кран. Первую кружку янтарного напитка подали премьер-министру Баварии и председателю партии "Христианско-социальный союз" Хорсту Зеехоферу.
Если в 2012 году легендарный пивной праздник Октоберфест в немецком Мюнхене стартовал 24 сентября, то в этом, 2013 году, фестиваль открылся 21 сентября. По всему городу установлены гигантские пивные шатры для народных гуляний. Пиво разливают в специальные кружки, именуемые "мас". Обязательное требование — чтобы пиво соответствовало знаменитому "закону о чистоте пива" 1516 года, согласно которому в рецептуре пива ни в коем случае не должна быть пшеница.
Любители пива съезжаются на Октоберфест со всего мира каждый год. Пивной фестиваль приносит огромную прибыль — цена на этот вид алкоголя, как и на номера в отелях, поднимается в два раза. Так, в дни праздника в прошлом году литровая кружка пенного напитка продавалась за 10 евро, а наценка за номер в гостинице, по данным Die Welt, составляла 850%.
Прибыль от проведения праздника в 2011 году составила 1,1 млрд евро, Октоберфест в 2011 году посетили 7 млн человек, в 2012 году — около 6 млн человек, а в 2013 году, по мнению специалистов, посетителей фестиваля будет опять около 7 млн человек. Первый раз Октоберфест прошел 12 октября 1810 года, праздник был устроен в честь свадьбы кронпринца Людвига и принцессы Терезы.
