Компания из Петербурга ООО "Биопродмаш" запустила завод по производству пищевой клетчатки в поселке Крестцы Новгородской области. Стоимость проекта составила 450 млн рублей, сообщает пресс-служба "Корпорации МСП" – компания предоставила поручительство по кредиту.
Завод будет производить около 3 тыс. тонн клетчатки в год под торговой маркой PROFIBER. Компания заключила дилерские соглашения о поставках клетчатки в различные регионы России: в Московской области – с ООО "Промышленные кулинарные решения", в Новосибирской области – с ООО "Галерея Вкуса", в Ростовской области – с ООО "Импекс Дон", в Петербурге – с ООО "ТК Биопродторг".
"Настройка и запуск оборудования осуществлялись при поддержке специалистов из Германии. Каждая партия продукции проходит контроль качества в производственной лаборатории, которая позволяет оперативно определять уровень влажности, контролировать фракционный состав, гидратацию и жироудержание пищевой клетчатки", — говорится в описании проекта.
