В России резко подорожала красная рыба

Автор фото: Юрий Смитюк/ТАСС
Самый распространенный вид тихоокеанского лосося — горбуша — подорожал на 30% по сравнению с сентябрем прошлого года. об этом пишет РБК со ссылкой на данные Минсельхоза.
Отмечается, что подорожание наблюдается как в основном регионе добычи, так и в других: на Дальнем Востоке горбуша сейчас стоит 125 рублей за 1 кг, а в Центральной России — 155 рублей.
Килограмм кеты, второго по распространенности вида лососевых, на Дальнем Востоке подорожал на 17% (цена составляет 210 рублей за 1 кг), а в Центральном округе — на 47% (до 250 рублей). Более редкий вид, нерка, вырос в цене на 14%, пишет издание.
По мнению участников рынка, основная причина подорожания красной рыбы — уменьшение улова на Дальнем Востоке в текущем году. В Росрыболовстве отмечают, что правильнее сравнивать вылов лосося по четным и нечетным годам. Так, по сравнению с 2017 годом вылов увеличился на 37%.